Dupa introducerea pe care am facut-o in STILUL MINIMALIST m-am tot gandit la un aspect al vietii care te-ar interesa si care te va face sa te indragostesti de acest concept.

Si apoi mi-a venit in minte SANATATEA.

Legat de sanatate este farte important cum ne hranim si cu ce ne hranim.

Si uite asa am ajuns la subiectul de astazi: Cum sa mananci in STIL MINIMALIST?

Nu te speria…nu iti voi spune ca trebuie sa consumi 2 boabe de mazare si un sfert de morcov. NICI GAND!

Iata cativa pasi simpli:

  • Mananca mai putin. Daca esti supraponderal a manca mi putin este cu siguranta cel mai bun lucru pe care poti s ail faci. Daca esti subponderal a manca mai putin nu est o solutie, insa poti urma ceilalti pasi.
  • Opreste-te din mancat cand simti ca esti 80% plin. La mine functioneaza asta de minune. Vei vedea ca dupa 5-10 min dupa ce ai terminat de mancat iti va veni si senzatia de satietate.
  • Mai putine ingrediente. Cel mult 3 ingrediente la o masa. Cu exceptia condimentelor, uleiului si a apei. Simplifica cat maimult mancarurile. Asta nu inseamna ca vor fi mai putin gustoase.
  • Mai putin gatit. Prepara-le intr-un mod cat mai simplu. Asta e o veste foarte buna pentru cei care nu adora sa gateasca. Mananca totul cat mai aproape de forma lor naturala. Gatite cat mai simplu si cat mai putin timp pe foc.
  • Bucatele cat mai mici. Un alt truc pe care eu il folosesc este acela de a-mi taia mancarea in portii cat ma mici. Apoi le mestesc foarte bine si savurez fiecare bucatica. Vei vedea ca nu mai ai nevoie de portiile acelea imense ca atunci cand mananci repede si facand altceva.
  • Constientizeaza ca mananci. Atunci cand nu te concentrezi pe mancat si faci si altceva…de exemplu te uiti la televizor sau citesti ziarul, creierul nici macar nu percepe faptul ca tu mananci si astfel te vei satura mult mai greu si ti se va face foame la scurt timp dupa. Asa ca atentie ce faci cand mananci.
  • Bea multa apa. Cat mai multa apa proaspata. E singurul capitol unde nu se aplica regula “LESS IS MORE”. Cand vine vorba de apa avem o exceptie: “More is better”.

Voi incerca sa scriu articole cat mai scurte si mai concentrate in aceasta sectiune incercand sa arat ca de multe ori mai putine cuvinte alese bine transmit mult mai mult.

O zi minunata,

Theona